- Главная
- Здоровое питание
- Пищевые масла, уксус
- Масла
- Масло гхи, 200г
"Гхи полезно для глаз, стимулирует пищеварение, поддерживает румянец и красоту, улучшает память и выносливость, обеспечивает долголетие и защищает тело от различных заболеваний" - Бхавапракаш, один из основных аюрведических источников.
Масло ГХИ не содержит лактозу и казеин.
Гхи это не простое топлёное масло, вопреки распространенному мнению. Главным его отличием, во-первых, является процесс приготовления, а во-вторых, сам состав и структура получившегося масла. И, конечно же, несравнимая разница в свойствах.
По сути, топленое масло, так часто встречающееся в наших магазинах, представляет собой простым способом перетопленное сливочное масло. В отличие от такого масла, гхи имеет чистый золотой цвет, в нём отсутствует осадок и другие примеси, а запах чем-то напоминает карамель, вкус его сладковатый.
Итак, гхи - это коровье сливочное масло, из которого в процессе вытапливания была удалена вода (около 20% содержания в масле) и твердые частицы молока (молочный белок).
В чем уникальность топленого масла гхи и почему его нужно потреблять?
- Отличное средство для восстановления иммунитета как взрослого человека, так и ребенка.
- Мощнейший катализатор, усиливающий в 7 раз силу целебных компонентов принимаемых с этим маслом
- Прекрасное средство от стрессов (антидепрессант) и хронической усталости.
- Активизирует работу головного мозга.
- Крайне эффективный способ омоложения всего организма и восстановления энергии
- Активизирует процессы пищеварения в организме.
- Улучшает цвет кожи и отлично борется с морщинами (при наружном применении).