- Главная
- Здоровое питание
- Мука, клетчатка, отруби
- Мука
- Мука чечевичная, "Образ жизни", 500 г
Рекомендуем
Кешью жареный, фасованный
Разобрали
Семена черного кунжута
Разобрали
Финики в коробке, Тунис, 500 г
Разобрали
Описание
Цельносмолотая чечевичная мука сохраняет все питательные вещества, содержащиеся в чечевице.Она изготавливается путем измельчения чечевицы разовым помолом на специальном оборудовании. Чечевичную муку можно добавлять в булочки, пирожки, блины, оладьи. Она содержит пищевые волокна, фолиевую кислоту, жирные кислоты, витамин В1 и минералы - фосфор, железо (почти в 2 раза больше, чем в остальных бобовых), магний и кальций. Также является источником белка (его содержание 35%), включающего незаменимые аминокислоты изолейцин и лизин.